О пекарне Русский каравай в Хабаровске

В состав теста наших пирогов входит большое количество сметаны, сливочное масло и молоко, что делает его очень вкусным! В тесте используется мука в/с, специально изготовленная для нашего производства заводом «Мельница Кирова», более тонкого помола и с большим содержанием (32%) – это делает тесто более пышным и насыщенным кислородом. Компания работает без использования искусственных улучшителей вкуса. Мясо , рыба и овощи в пирогах только натуральные. В сладких пирогах мы используем начинку финской компании №1 в Европе «Лейпуриен Туку», в состав которой входит связующее вещество пектин ( натуральный заменитель крахмала, изготавливается из фруктов) благодаря которому начинка не расплывается.